سدیم کلرید (به انگلیسی: Sodium Chloride ) که در فارسی به آن نمک خوراکی گفته میشود ، یک ترکیب یونی است که از نسبتهای معادل سدیم و کلر تشکیل شدهاست. سدیم کلرید ترکیب اصلی تشکیلدهنده نمک طعام است و بخش اعظم شوری آب اقیانوسها نیز بهدلیل این ترکیب است.
مقادیر زیادی کلرید سدیم در بسیاری از فرآیندهای صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد و معمولا منبع اصلی ترکیبات سدیم و کلری است که به عنوان ماده اولیه برای سنتزهای شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد همین ماده است. دومین کاربرد مهم سدیم کلرید ، یخ زدایی جاده ها در دماهای زیر صفر است. در حالی که نمک اغلب برای پخت و پز استفاده می شود ، می تواند به عنوان یک ماده غذایی در مواد غذایی یا محلول های پاک کننده نیز مورد استفاده قرار بگیرد. کلرید سدیم برای درمان یا جلوگیری از کاهش سدیم ناشی از کم آبی ، تعریق بیش از حد یا بهم خوردن الکترولیت های بدن در پزشکی مورد استفاده می گیرد.
کاربردهای کلرید سدیم چیست؟
کلرید سدیم در فرآیند Solvay برای تولید کربنات سدیم و کلرید کلسیم استفاده می شود. به نوبه خود ، کربنات سدیم برای تولید شیشه ، بی کربنات سدیم و رنگها و همچنین بسیاری از مواد شیمیایی دیگر استفاده می شود. در فرآیند مانهایم و Hargreaves از کلرید سدیم برای تولید سولفات سدیم و اسید هیدروکلریک استفاده می شود.
این ترکیب برای بهبود وضعیت بتن در محفظه های سیمانی نیز کاربرد دارد. این ماده در پردازش آلومینیوم ، بریلیم ، مس ، فولاد و وانادیوم استفاده می شود. در صنعت خمیر کاغذ و کاغذ سازی از نمک برای سفید کردن خمیر چوب استفاده می شود. همچنین از این ماده برای تهیه کلرات سدیم استفاده می شود ، که به آن اسید سولفوریک و آب اضافه می شود تا دی اکسید کرین تولید شود که یک ماده شیمیایی عالی سفید کننده مبتنی بر اکسیژن است.
در برنزه کردن و تیمار چرم نیز سدیم کلرید به پوست حیوانات افزوده می شود تا فعالیت میکروبی در آن را مهار کند و رطوبت را در داخل پوست حفظ کند. این ماده برای تهیه انواع لاستیک ، نئوپرن و لاستیک سفید استفاده می شود. آب نمک و اسید سولفوریک برای انعقاد امولسیون لاتکس حاصل از کلر دار شدن بوتادین نیز بکار برده می شود. این ترکیب شیمیایی برای ایجاد استحکام به خاک زیرین بزرگراه ها اضافه می شود. نمک تغییرات سطح زیرین این سازه ها در اثر رطوبت و بار ترافیکی را به حداقل می رساند.
سدیم کلرید به دلیل خواص جاذب رطوبت بعضا به عنوان یک ماده خشک کن ارزان و بی خطر است . این ماده به عنوان یک روش موثر برای حفظ مواد غذایی در طول تاریخ مورد استفاده قرار گرفته است. نمک با فشار اسمزی آب را از باکتری ها بیرون می کشد و آنها را به عنوان منبع اصلی فساد مواد غذایی از بین می برد. این ماده برای بازسازی رزین هایی که برای حذف یونهای کلسیم و منیزیم به صورت تجاری با خانگی برای کاهش سختی آب استفاده می شوند، مورد استفاده قرار می گیرد.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.